Dôkladne ste si prečítali etikety, zaplatili prémiovú cenu, dôverovali zelenej bio pečati, veriac, že je to celá bariéra proti toxickému vplyvu priemyselného poľnohospodárstva. Vybrali ste si značky so zdravými názvami, ktoré evokujú obilné polia kymácajúce sa v čistom vánku.
Lenže z laboratórnych analýz a oficiálne vedených vyšetrovaní však vychádza najavo šokujúca pravda: že potraviny vo vašej špajzi, dokonca aj tie, ktoré nesú dôveryhodnú nálepku „bio“, potichu do vášho tela uvoľňujú dávku jednej z najkontroverznejších chemikálií na svete.
Glyfosát, účinná látka herbicídu Roundup od spoločnosti Monsanto (dnes odkúpená firmou Bayer) a chemikália, ktorú rastúci počet výskumov súčasne spája s rakovinou, poškodením pečene a hormonálnymi poruchami, sa stala rozšíreným kontaminantom v moderných potravinách.
Nie je to len problém konvenčných produktov zaťažených geneticky modifikovanými organizmami (GMO). Spomínaný toxín prenikol aj do samotnej svätyne spotrebiteľa, ktorý si uvedomuje svoje zdravie – do uličky s biopotravinami vo vašom supermarkete.
Základný predpoklad našej potravinovej slobody bol zničený. Systém, ktorý nás mal chrániť, nás v skutočnosti zradil, spolieha sa na dôveru namiesto overovania a necháva nás zraniteľnými voči tichému, všadeprítomnému jedu.
Celá debata | RSS tejto debaty